商品一覧

はちみつ

そば蜜

ソバの花は白い小花ですが、ハチミツは茶褐色をしています。
ミネラルやポリフェノールを多く含んでいて、味や香りが強いという特徴があります。

テレビ等の影響で注文が殺到しております。
恐れ入りますが、おひとり様1個限りのご注文とさせていただいております。
ご理解ご了承のほどよろしくお願いいたします。
225g
¥926(税込)
 
売り切れ
470g
¥1,749(税込)
 
売り切れ
機能性食品

ビ・球

ビン入り61g
¥10,260(税込)
ビン入り126g
¥19,980(税込)
袋入り61g
¥9,720(税込)
袋入り126g
¥19,440(税込)
オリジナルドリンク

柚子ハニー

『冬季限定品』 (11月末頃~販売予定です。) 
柚子は香りとビタミンCの王様です。
その柚子エキスに、良質ハチミツとカリンエキス、プロポリスをブレンド。
柚子は、島根県産の無農薬のものを1つずつ手絞りしています。
さわやかな香りとのどごしが特徴。
濃縮タイプです。お好みで、お湯、水、牛乳等で3~4倍にうすめてどうぞ。
お料理にもあいます。

200ml
¥756(税込)
 
売り切れ
500ml
¥1,728(税込)
 
売り切れ
オリジナルドリンク

かぜ花梨

『冬季限定品』 花梨果実のハチミツ漬け、プロポリス入りです。
ビ庵のかぜ花梨は山梨県の良質の花梨を使用。
のどの痛みやぜんそく、咳止め、また疲労回復などに力を発揮します。濃縮タイプ。
お好みでお湯等で3~4倍に薄めてどうぞ。ワイン、焼酎等で割るのもおすすめです。

200ml
¥864(税込)
 
売り切れ
500ml
¥1,944(税込)
 
売り切れ
オリジナル調味料

クッキングハニー

◎原材料・・・・ハチミツ、かつおだし、酒。
だし、みりんを使わなくても、素材の味を逃さず、そのものの持つ旨みを引き立て、まろやかな味付けが出来ます。
料理につやが出て、臭みを消します。
肉や魚をやわらかくし、冷めても硬くなりません。
酢との相性もよく、殺菌力もあるので日持ちします。
また、冬でも結晶しないので、お手軽にご利用いただけます。

450g
¥756(税込)
950g
¥1,404(税込)
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